Halloween is een feestdag die vooral erg bekend is in de VS, maar inmiddels zijn we ook in Nederland helemaal  in de ban van het griezelfeest! Kinderen  verkleden zich en bellen als het donker wordt aan bij huizen in de buurt die versierd zijn met Jack-o’-lanterns en roepen trick or treat! De perfecte manier om Halloween flair toe te voegen op deze avond is door  zelf een spookachtige Halloween pizza te maken! Die bovendien erg snel klaar is je het deeg van te voren maakt! Voor meer Halloween fun, kun je ook  je pizza maken met stukjes paprika en olijven in de vorm van pompoen-gezichtjes. Veel plezier met je Halloween pizza maken. Liever extra gemak? Dan kun je ook een pizza bestellen in Maastricht. Wanneer je bijvoorbeeld een margarita besteld kun je als ouders de pizza versieren met een aantal extra toppings, gerelateerd aan het thema Halloween.

Ingrediënten

• 1 bal basisdeeg
• 1 portie basis saus
• 200 gram mozzarella
• groene olijven
• rozemarijn naalden
• peper, zout

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 220 C (200 C voor een heteluchtoven). Bedek de bakplaat met een klein beetje bloem. Op deze manier bakt de bodem niet aan en voorkom je zwarte vlekken.
• Rol de bal deeg uit tot een pizzabodem van ong. 25 cm doorsnee en met een dikte van 2-3 mm in het midden. De randen van de pizzabodem wat dikker laten zodat de gesmolten kaas, er niet af kan lopen. Dit voorkomt morsen en maakt dat de pizza eenvoudiger te eten is.
• Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over de pizzabodem. Dit kan heel makkelijk met de achterkant van een eetlepel. Zorgt dat overal wat saus zit.
• Snijd de mozzarella bol met behulp van een spook-vormpje en verdeel over de pizza.
• Eventueel kun je naar smaak nog peper en zout toevoegen (of andere toppings).
• Bak de pizza in het midden van de oven in ongeveer 20 minuten goudbruin.
• Beleg de pizza met de spinnen (rozemarijn naalden in groene olijven gestoken)!

Pizza bestellen in Maastricht

In Maastricht zijn verschillende pizzeria’s gevestigd waar je eenvoudig en snel een pizza kan bestellen. Deze wordt warm aan huis bezorgd door hun eigen bezorgservice. Soms wordt dit ook gedaan in samenwerking met thuisbezorgd.nl, uber eats of deliveroo. De lokale Italiaanse pizzeria in Maastricht maakt natuurlijk de beste maaltijden volgens traditioneel recept. Dit zijn andere producten dan bijvoorbeeld new york pizza of domino’s gebruiken.

Hoe duur zijn de pizza’s?

Gemiddeld kost een pizza(bijvoorbeeld de caprese of 4 kazen)  tussen de €7 en €12 per stuk. Je kunt natuurlijk kiezen voor een kleine variant of een grotere diameter. Vaak werken ze met de formaten small, medium en large. Ook het type bodem kan verschillen. Zo bak een traditionele pizzeria hun gerechten op een dunne bodem, en de grotere ketens vaak op een dikke bodem (American Style). Je kunt soms zelf kiezen wat je lekker vindt en zelf combinaties maken van verschillende smaken. Deze keuzevrijheid wordt in Maastricht o.a. geboden bij Domino’s en New york pizza.